Die Innung Südbayern fördert die Weiterbildung der Auszubildenden auch an den Berufsschulen, indem sie an den Schulen Weiterbildungs- und Fachkurse durchführt.

Seit diesem Jahr z.B. veranstaltet die Innung in beiden Berufsschulen Kurse zum Thema Sicht-, Sonnen- und Insektenschutz in Zusammenarbeit mit der Firma Erfal.

Jeweils zum neuen Berufsschuljahr besucht die Innung Südbayern die ersten Klassen.
Obermeister, Geschäftsführung und Lehrlingswart stellen sich den Schülerinnen und Schülern als Ansprechpartner in allen Belangen der Ausbildung vor.

Zusammen mit den Fachlehrern (die dem Berufsbildungsausschuss angehören) wird die Theorieprüfung erstellt.